Die Schiffe der Reederei Claus-Peter Offen fahren üblicherweise mit 21 Mann Besatzung. Bei Bedarf, wenn etwa die Ladung einen hohen Anteil an Kühlcontainern aufweist, werden bis zu 24 Mann eingesetzt.

Der Kapitän, der 1. Offizier, der leitende Ingenieur, der 2. Ingenieur sowie der Elektriker auf unseren deutschflaggigen sind in der Regel deutscher Nationalität. Die übrige Besatzung besteht aus polnischen, ukrainischen und philippinischen Offizieren. Die Mannschaftsdienstgrade kommen traditionell von den Philippinen.

Die ausländischen Mitarbeiter werden direkt von Hamburg aus in Zusammenarbeit mit namhaften Personalagenturen in Polen, der Ukraine und den Philippinen eingestellt.

Erwähnenswert ist, dass nicht nur eine große Anzahl der deutschen Mitarbeiter seit über 10 Jahren (teilweise seit 25 Jahren) bei der Reederei Claus-Peter Offen eingesetzt wird, sondern dass insbesondere ein beträchtlicher Teil der philippinischen Mitarbeiter bereits seit 10 bis 15 Jahren auf den Schiffen zuverlässig tätig ist.